Minuman Khas Demak
Demak merupakan salah satu daerah di provinsi jawa tengah selain memiliki pesona keindahan yang sangat luar biasa obyek wisata yang menarik untuk di kunjungi Demak juga memiliki beberapa minuman khas Demak.
Jalan jalan ke Demak kurang pas jika tidak mencicipi makanan khas Demak yang memiliki cita rasa yang sangat luar biasa nikmatnya membuat lidah wisatawan ingin mencicipi terus menerus makanan khas Demak juga memiliki harga yang ramah di kantong wisatawan.
Karena memang selain keindahan tempat-tempat Wisata Demak berikut beberapa daftar minuman khas di kabupaten Demak.
Berikut daftar menu minuman khas Demak :
Wedang Pekak
Adalah minuman tradisional yang berkhasiat menghangangatkan tubuh Minuman ini merupakan salah satu minuman tradisional yang sangat terkenal di Demak, Jawa tengah. Namanya adalah Wedang Pekak.
Apa itu Wedang Pekak ?
Salah satu minuman traditional demak yang dapat menghangatkan badan para penikmatnya. Minuman ini sangat cocok di minum ketika malam hari atau cuaca dingin. Kenapa bisa dinamakan Wedang Pekak karena daun pekak adalah sebagai bahan utamanya.
Wedang Pekak hamper mirip seperti wedang jahe, namun yang membedakan adalah bahannya yang menggunakan gula putih, serai, daun pandan, cengkeh, daun pekak, jahe, merica bubuk, dan kayu manis. Dalam proses pembuatannya, semua bahan di rebus dengan air hingga mendidih. Setelah mendidih di aduk sampai rata, lalu di angkat dan di saring.
Dalam penyajiannya, biasanya di sajikan dalam keadaan masih hangat atau panas. Pada penyajian, bagi yang tidak suka menggunakan gula pasir bisa juga menggunakan gula merah atau gula batu.
Tambahan untuk menambah cita rasa minuman ini juga bisa di kombinasikan dengan teh, air jeruk nipis, kopi, dan susu. Kombinasi tersebut bisa di sesuai kan dengan selera anda.
Pada malam hari atau Pada saat cuaca hujan atau dingin Wedang Pekak ini sangat cocok untuk menjadi teman. Wedang Pekak ini memiliki rasa yang unik, selain rasa manis juga ada sedikit rasa pedas dari bahan rempah – rempah. Selain rasanya yang nikmat dan menyegarkan, minuman ini juga sangat menyehatkan.
Wedang Pekak sangat mudah kita temukan biasanya penyajiannya menggunakan gerobak atau berbentuk warung minuman di pinggir jalan. Bagi wisatawan yang sedang berkunjung ke daerah Demak, Wedang Pekak ini bisa menjadi pilihan untuk menemani anda menikmati malam di kota Demak, Jawa tengah.
Wedang Jamu Coro
Merupakan minuman khas yang berasal dari daerah Demak provinsi jawa tengah wedang jamu coro memiliki cita rasa yang hangat gurih manis karena wedang jamu coro sendiri terbuat dari beberapa macam rempah rempah indonesia.
Rempah-rempah yang menjadi bahan dasar pembuatan wedang jamu coro yaitu merica jahe serai gula merah dan irisan buah kelapa wedang jamu coro memiliki tekstur kental legit dengan warna coklat muda untuk kekentalannya di peroleh dari tepung beras sedangkan warna coklat muda di peroleh dari gula merah.
Nama lain dari wedang jamu coro adalah wedang blung. wedang jamu coro paling nikmat di nikmati di temani dengan pisang rebus getuk ubi dan sebagainya untuk kita yang ingin mencicipi wedang jamu coro kita hanya perlu membayar RP. 5000 untuk 1 porsi.
Pada zaman dahulu kala wedang jamu coro dijajakan dengan cara di letakan pada gentong berukuran sedang yang di balut dengan karung lalu di gendong namun pada zaman sekarang wedang jamu gendong dijajakan dengan cara mengunakan gerobak di letakan di panci almunium dan kompor gas.
Untuk orang Demak yang ingin membeli wedang jamu coro dapat membeli di kecamatan mijen di daerah Demak.
Berikut beberapa rekomendasi warung/Kedai Minuman yang khas Demak
Kedai Sop Duren
Lagi liburan atau berencana untuk berkunjung ke Demak? coba arahkan kendaraanmu ke Kabupaten Demak.
Selain menawarkan makanan khas seperti sate bandeng dan rabeg, ada salah satu tempat kuliner menarik, terutama untuk kamu pencinta durian.
Koki Handal Kedai Durian |
Nama tempatnya adalah Kedai Sop Duren (Duren Story) Demak.
Buka setiap hari...
Aksesnya cukup mudah buat kamu yang membawa kendaraan roda empat ataupun roda dua.
Yaitu terletak di pinggir jalan Demak-Kudus. tepatnya di Desa Mranak Kec. wonosalam Demak Jateng.
Kamu juga bisa manfaatkan aplikasi maps di gadget kamu untuk sampai ke sana.
Nah cukup sekian pengenalan tentang minuman khas dari Demak, Jawa tengah. Semoga dengan adanya artikel ini dapat bermanfaat dan menambah pengetahuan anda tentang kuliner tradisional di indonesia.
Demikian beberapa informasi special minuman khas Demak terpopuler serta favorit di Demaks, dari kami Pusat Jasa Demak terima kasih. Semoga bermanfaat.